Raštan

Brassica oleracea var. Acephala

Raštan (sirov)

Prosečna nutritivna vrednost 100 g proizvoda * DV%
Energetska vrednost 49 kcal 2%
Masti 0,9 g 1%
    Zasićene masne kiseline 0,1 g 0%
Holesterol 0 mg 0%
Natrijum 38 mg 2%
Ugljeni hidrati 8,8 g 3%
    Vlakna 3,6 g 14%
    Šećeri 2,26 g  
Proteini 4,28 g 9%
Vitamini
9990 IU 200%
0,11 mg 7%
0,13 mg 8%
1 mg 5%
0,09 mg 1%
0,27 mg 14%
141 µg 35%
0 µg 0%
120 mg 200%
0 IU 0%
1,54 mg 5%
704,8 µg 881%
Minerali
150 mg 15%
1,47 mg 8%
47 mg 12%
92 mg 9%
491 mg 14%
0,56 mg 4%
1,5 mg 75%
0,66 mg 33%
0,9 µg 1%
Masti
Mononezasićene masne kiseline 0,05 g  
Polinezasićene masne kiseline 0,34 g  
Ostalo
Voda 84 g  
Pepeo 2 g  
Alkohol, etil 0 g  
Kofein 0 mg  
Teobromin 0 mg  
* Daily Value, procenat preporučenog dnevnog unosa za odrasle i decu stariju od 4 godine baziran na ishrani od 2000 kalorija dnevno