Smeđi šampinjon

Agaricus bisporus

Šampinjon (mlad, sirov)

Smeđi šampinjon (sirov)

Prosečna nutritivna vrednost 100 g proizvoda * DV%
Energetska vrednost 22 kcal 1%
Masti 0,4 g 1%
    Zasićene masne kiseline 0,1 g 0%
Holesterol 0 mg 0%
Natrijum 9 mg 0%
Ugljeni hidrati 3,9 g 1%
    Vlakna 1,3 g 5%
    Šećeri 2,5 g  
Proteini 2,11 g 4%
Vitamini
0 IU 0%
0,06 mg 4%
0,13 mg 8%
4,49 mg 22%
1,14 mg 11%
0,15 mg 7%
28 µg 7%
0,05 µg 1%
0 mg 0%
10 IU 3%
0,02 mg 0%
0 µg 0%
Minerali
3 mg 0%
0,31 mg 2%
0%
108 mg 11%
364 mg 10%
0,53 mg 4%
0,29 mg 14%
0,07 mg 3%
18,6 µg 27%
Amino kiseline
35 mg  
101 mg  
82 mg  
130 mg  
122 mg  
29 mg  
10 mg  
76 mg  
14 mg  
76 mg  
58 mg  
82 mg  
168 mg  
221 mg  
319 mg  
96 mg  
76 mg  
92 mg  
Masti
Mononezasićene masne kiseline 0,02 g  
Polinezasićene masne kiseline 0,12 g  
Omega-3 α-Linoleinska kiselina 0 g  
Omega-6 Linolna kiselina 0,12 g  
Trans masne kiseline 0 g  
Šećeri
Saharoza 0 mg  
Glukoza (dekstroza) 2010 mg  
Fruktoza 490 mg  
Laktoza 0 mg  
Maltoza 0 mg  
Galaktoza 0 mg  
Steroli
Stigmasterol 0 mg  
Kampesterol 2 mg  
Beta-sitosterol 0 mg  
Ostalo
Voda 93 g  
Pepeo 0,9 g  
Alkohol, etil 0 g  
Kofein 0 mg  
Teobromin 0 mg  
* Daily Value, procenat preporučenog dnevnog unosa za odrasle i decu stariju od 4 godine baziran na ishrani od 2000 kalorija dnevno