Paradajz

Solanum lycopersicum

Žuti paradajz (sirov)
Narandžasti paradajz (sirov)
Zeleni paradajz (sirov)

Paradajz (crveni, zreo, sirov)

Prosečna nutritivna vrednost 100 g proizvoda * DV%
Energetska vrednost 18 kcal 1%
Masti 0,2 g 0%
    Zasićene masne kiseline 0 g 0%
Holesterol 0 mg 0%
Natrijum 5 mg 0%
Ugljeni hidrati 3,9 g 1%
    Vlakna 1,2 g 5%
    Šećeri 2,63 g  
Proteini 0,88 g 2%
Vitamini
833 IU 17%
0,04 mg 2%
0,02 mg 1%
0,59 mg 3%
0,09 mg 1%
0,08 mg 4%
15 µg 4%
0 µg 0%
13,7 mg 23%
0 IU 0%
0,54 mg 2%
7,9 µg 10%
Minerali
10 mg 1%
0,27 mg 2%
11 mg 3%
24 mg 2%
237 mg 7%
0,17 mg 1%
0,06 mg 3%
0,11 mg 6%
0 µg 0%
Amino kiseline
6 mg  
27 mg  
18 mg  
25 mg  
27 mg  
6 mg  
9 mg  
27 mg  
14 mg  
18 mg  
14 mg  
21 mg  
27 mg  
135 mg  
431 mg  
19 mg  
15 mg  
26 mg  
Masti
Mononezasićene masne kiseline 0,03 g  
Polinezasićene masne kiseline 0,08 g  
Šećeri
Saharoza 0 mg  
Glukoza (dekstroza) 1250 mg  
Fruktoza 1370 mg  
Laktoza 0 mg  
Maltoza 0 mg  
Galaktoza 0 mg  
Steroli
Fitosteroli 7 mg  
Ostalo
Skrob 0 mg  
Voda 95 g  
Pepeo 0,5 g  
Alkohol, etil 0 g  
Kofein 0 mg  
Teobromin 0 mg  
* Daily Value, procenat preporučenog dnevnog unosa za odrasle i decu stariju od 4 godine baziran na ishrani od 2000 kalorija dnevno