Štavelj

Rumex spp.

Štavelj (sirov)

Prosečna nutritivna vrednost 100 g proizvoda * DV%
Energetska vrednost 22 kcal 1%
Masti 0,7 g 1%
    Zasićene masne kiseline 0%
Holesterol 0 mg 0%
Natrijum 4 mg 0%
Ugljeni hidrati 3,2 g 1%
    Vlakna 2,9 g 12%
Proteini 2 g 4%
Vitamini
4000 IU 80%
0,04 mg 3%
0,1 mg 6%
0,5 mg 3%
0,04 mg 0%
0,12 mg 6%
13 µg 3%
0 µg 0%
48 mg 80%
0 IU 0%
Minerali
44 mg 4%
2,4 mg 13%
103 mg 26%
63 mg 6%
390 mg 11%
0,2 mg 1%
0,13 mg 7%
0,35 mg 17%
0,9 µg 1%
Amino kiseline
0 mg  
94 mg  
102 mg  
167 mg  
115 mg  
35 mg  
0 mg  
114 mg  
83 mg  
133 mg  
54 mg  
108 mg  
132 mg  
181 mg  
216 mg  
114 mg  
116 mg  
77 mg  
Masti
Mononezasićene masne kiseline  
Polinezasićene masne kiseline  
Ostalo
Voda 93 g  
Pepeo 1,1 g  
* Daily Value, procenat preporučenog dnevnog unosa za odrasle i decu stariju od 4 godine baziran na ishrani od 2000 kalorija dnevno