Batat

Ipomoea batatas

Batat (list, sirov)

Batat (sirov)

Prosečna nutritivna vrednost 100 g proizvoda * DV%
Energetska vrednost 86 kcal 4%
Masti 0,1 g 0%
    Zasićene masne kiseline 0 g 0%
Holesterol 0 mg 0%
Natrijum 55 mg 2%
Ugljeni hidrati 20,1 g 7%
    Vlakna 3 g 12%
    Šećeri 4,18 g  
Proteini 1,57 g 3%
Vitamini
14187 IU 284%
0,08 mg 5%
0,06 mg 4%
0,56 mg 3%
0,8 mg 8%
0,21 mg 10%
11 µg 3%
0 µg 0%
2,4 mg 4%
0 IU 0%
0,26 mg 1%
1,8 µg 2%
Minerali
30 mg 3%
0,61 mg 3%
25 mg 6%
47 mg 5%
337 mg 10%
0,3 mg 2%
0,15 mg 8%
0,26 mg 13%
0,6 µg 1%
Amino kiseline
31 mg  
83 mg  
55 mg  
92 mg  
66 mg  
29 mg  
22 mg  
89 mg  
34 mg  
86 mg  
31 mg  
55 mg  
77 mg  
382 mg  
155 mg  
63 mg  
52 mg  
88 mg  
Masti
Mononezasićene masne kiseline 0 g  
Polinezasićene masne kiseline 0,01 g  
Šećeri
Saharoza 2520 mg  
Glukoza (dekstroza) 960 mg  
Fruktoza 700 mg  
Laktoza 0 mg  
Maltoza 0 mg  
Galaktoza 0 mg  
Steroli
Fitosteroli 12 mg  
Ostalo
Skrob 12650 mg  
Voda 77 g  
Pepeo 1 g  
Alkohol, etil 0 g  
Kofein 0 mg  
Teobromin 0 mg  
* Daily Value, procenat preporučenog dnevnog unosa za odrasle i decu stariju od 4 godine baziran na ishrani od 2000 kalorija dnevno